Nonnenhorn
Jahrgang
2024
Menge
0,75 l
Volumen
11,5%vol.
Filigraner, fast transparenter Spätburgunder. Würzig, feiner Charakter eingebettet in saftiger Frucht. Bleibt elegant. Unfiltriert.
91+ Punkte – Falstaff Weinguide für den Jahrgang 2021
drei Trauben - Gault Millau für den Jahrgang 2021
Informationen zu Zutaten und Nährwerten.
E in 100ml: 272kJ (65kcal)
Klassifikation: Ortswein
Lage: Nonnenhorn
Nonnenhorn ist eine flache Landzunge im Bodensee - dadurch sehr geprägt durch ihn und seine Entstehungsgeschichte. Typische Terrassenkiese, durchsetzt mit Carbonatsanden - größtenteils zerkleinerte, ehemalige Bewohner des Sees.
Klassische offene und spontane Maischegärung, 16 - 18 Monate Lagerung in vorwiegend gebrauchten Barriques, unfiltrierte Abfüllung.
Enthält Sulfite
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