vier rote Trauben im Henris (Gault & Millau)

"Wir versuchen hier, auf dem einzigartigen, gletscher- und seegeprägten Terroir des Bodensees, aus Chardonnay und Spätburgunder echte Herkunftsweine zu produzieren“, fasst Simon Hornstein zusammen. Und auch in diesem Jahr möchten wir dem von uns als Höchster Neueinsteiger des Jahres 2025 ausgezeichneten Winzer zurufen: Der Versuch ist wieder mal geglückt! Mit dem Jahrgang 2023 zeigt er sich auch selbst zufrieden, wenngleich er deutlich kühler ausgefallen sei als im Rest von Deutschland. Das Ergebnis: feine und durchdringende Weine mit großer Eleganz." - Gault & Millau 2026

Mega lieb - vielen Dank!