"Der Shootingstar vom zum Anbaugebiet Württemberg zählenden Teil des Bodensees hat uns wiederum begeistert und dürfte mittlerweile zu einem der ganz heißen Geheimtipps nicht nur in dieser Region geworden sein. Simon Hornstein gelingt dabei ein bemerkenswerter Spagat: Einerseits sind seine Chardonnays und Pinot Noirs unverkennbar im burgundisch-kosmopolitischen Stil gehalten, bewahren aber andererseits dennoch die Typizität des lokalen Terroirs und spiegeln mit ihrer Mineralität sowohl den Boden [...] als auch mit ihrer Frische des sonnige, kühle Klima der Höhenlage wieder." - weiter geht es im Weinguide 2024.
Vielen Dank für die schönen Worte!
Evaluation
89
2021
Sonnenbichl Chardonnay
89
2021
Seehalde Chardonnay
88
2021
Seehalde Spätburgunder
87
2021
Nonnenhorner Chardonnay
87
2021
Nonnenhorner Spätburgunder
84
2022
Müller Thurgau