Sonnenbichl
Jahrgang
2022
Menge
0,75 l
Volumen
13% Vol.
„Sehr gepflegte Reduktionsnote in der Nase, feiner Rauch, etwas Kümmelsaat, Birnenschale, Birne, Melone, feine Kräuter, ein wenig Anis. Fest in der Struktur, engmaschig in der Textur mit griffiger und reifer Phenolik, weit in der Ausrichtung und im Horizont, mit Tiefe und Substanz für einige Jahre.“ - 93+ im Falstaff Weinguide für den Jahrgang 2021
Voraussichtlich ab Mai verfügbar - gerne reservieren.
Klassifikation: Lagenwein
Lage: Sonnenbichl
Etwas vom Seeufer entfernte und dadurch wärmere Lage in Nonnenhorn. Hat ein bisschen weniger Grobboden und etwas mehr Lehmanteile im Boden.
Ganztraubenpressung, spontane Vergärung und anschließende Lagerung im 600l Fass, 16-18 Monate auf der Vollhefe, unfiltrierte Abfüllung.
Enthält Sulfite
Bald folgt der aktuelle Jahrgang. Wir freuen uns schon drauf.
Lieferzeit: 5-7 Werktage
Natürlich bemühen wir uns, dass euch die Weine möglichst schnell erreichen.
Innerhalb Deutschland ab 99 € freier Versand, sonst 10 €.
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